Wir machen Speiseöle für Genießer

Herzlich willkommen
bei der Ölmühle Haubern!

Landwirte und Interessierte aus dem Frankenberger Land haben sich zusammengeschlossen und die Ölmühle Haubern aufgebaut. Die Grundsätze nach dem die Ölmühle geführt wird sind:

  • regionaler Bezug
  • gentechnikfreie Produktion
  • gläserne Produktion
  • kurze Transportwege
  • sorgfältige Auswahl der Rapssaat
  • schonende Verarbeitung im Kaltpressverfahren
  • herausragender Geschmack
  • höchste Qualität 
  • umfangreiche professionelle Kontrollen

Zwischen dem Burgwald und dem UNESCO-Weltnaturerbe Nationalpark Kellerwald-Edersee liegt nahe der Stadt Frankenberg der Ort Haubern, eingebettet zwischen Wäldern, blühenden Wiesen und Äckern in der hessischen Mittelgebirgslandschaft.

Diese idyllische und von der bäuerlichen Landwirtschaft geprägte Region ist die Heimat der Ölmühle Haubern, die sich zum Ziel gesetzt hat, hochwertige Qualitätsprodukte herzustellen.

Unser Gourmet Rapsöl wurde nicht nur von der Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft (DGF) für den herausragenden Geschmack mit der Rapsöl-Medaille 2014 ausgezeichnet, sondern auch von der Zeitschrift „Feinschmecker“, (Jahreszeitenverlag, Hamburg in der Ausgabe 9/2011) aufgrund des hervorragenden Geschmacks empfohlen.

Probieren Sie selbst, wir denken, Sie werden begeistert sein!

 

Unsere Empfehlung
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Die Welt der heimischen Öle

Usch von der Winden, Hrg: Fackelträger Verlag GmbH (2014) Über 100 kreative Rezepte mit gut verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Foodfotos machen dieses Buch zu einem Standardwerk in Sachen Pflanzenöle. Die Autorin Usch von der Winden wurde für dieses Buch mit dem GOURMAND world Cookbook Award 2014 ausgezeichnet.