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Gourmet Hanföl (100 ml)


Das Gourmet Hanföl wird in der Ölmühle Haubern seit 2018 hergestellt. Die Hanfsaat wird zu 100% von Landwirten in der Region Nordhessen angebaut und in der Ölmühle Haubern schonend im Kaltpressverfahren zu Hanföl verarbeitet.
Gourmet Hanföl (100 ml)
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Beschreibung

Das Gourmet Hanföl wird in der Ölmühle Haubern seit 2018 hergestellt. Die Hanfsaat wird zu 100% von Landwirten in der Region Nordhessen angebaut und in der Ölmühle Haubern schonend im Kaltpressverfahren zu Hanföl verarbeitet.

Hanf gilt als eine der ältesten und vielseitigsten Kulturpflanzen der Menschheit. Sein Anbau in Europa geht bis in die vorrömische Eisenzeit (800 – 400 v. Chr.) zurück. Neben der Faser, die heute wieder Eingang in alte Verwendungsmöglichkeiten gefunden hat, ist das Hanföl für die Ernährung und Hautpflege von besonderem Interesse. Der Gehalt an Linol- und Linolensäure liegt zwischen 70 und 80 %. Somit ist dieses Öl besonders reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Es dominiert die Linolsäure mit einem Anteil von etwa 50 %. Sowohl Linolsäure als auch Alpha-Linolensäure gehören zu den essenziellen Fettsäuren, die der menschliche Körper nicht selbst herstellen kann. Beide Fettsäuren sind für verschiedene Prozesse im menschlichen Körper, z.B. die Blutgerinnung, die Entzündungshemmung im Gewebe, die Immunabwehr u.a. wichtig. Die Alpha-Linolensäure, eine Omega-3-Fettsäure, ist zusammen mit den im Hanföl enthaltenen Phytosterinen ein wesentlicher Baustein in der herzgesunden Ernährung. Auch in der veganen Küche hat das wertvolle Hanföl einen hohen Stellenwert. Das Gourmet Hanföl sollte ausschließlich in der kalten Küche, z.B. für Salate oder im Müsli, verwendet werden. Unsere Kunden schätzen am Gourmet Hanföl den intensiven nussigen und saatigen Geschmack, der an den ausgewogenen Duft von Wiesenkräutern erinnert.

Auch für die Hautpflege ist das Hanföl geradezu perfekt. Die enthaltenen Fettsäuren sind wichtig für Struktur und Funktion der Haut. Eine gesunde Hautbarriere schützt die Haut vor Austrocknung und Umwelteinflüssen.

100g enthalten durchschnittlich: 
Energie3.404kJ (828 kcal)
Fett, davon92g
- gesättigte Fettsäuren10g
- einfach ungesättigte Fettsäuren11g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren71g
Kohlenhydrate0g
davon Zucker0g
Ballaststoffe0g
Eiweiß0g
Salz0g

Diesen Artikel haben wir am 28.11.2018 in unseren Katalog aufgenommen.